Ingredientes 520gr. Agua tibia 300gr. Harina integral de trigo 300gr. Harina panadera 200gr. Harina integral de centeno 50gr. Aceite de oliva 20gr. Levadura (1 sobre levadura seca de panadería o… [Continuar Leyendo]
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Pan de bocatas delicious Ingredientes 1 kg harina panadera 600gr agua tibia 20gr sal 1 sobre levadura pan 1 cucharadita panela Preparacion Mezclar harina y sal Mezclar agua con levadura… [Continuar Leyendo]
Y siguiendo con nuestras recetas de pan, sacada directamente del canal de YouTube de Alvaro Barrientos al que me estoy aficionando, tenemos estas deliciosas Hallullas chilenas. Fáciles de hacer y… [Continuar Leyendo]
Ingredientes 25gr levadura 280gr agua 70gr aceite 500gr harina de fuerza 10 gr. de sal Disolver la levadura en el agua templada y añadir el aceite. Dejar reposar 10′ Thermomix… [Continuar Leyendo]
Ingredientes Para fermentar • Levadura fresca (50 gr) • Agua (400 ml) • Azúcar (1 pizca) Para la masa • Aceite (100 ml) • Huevo (1 pieza) • Harina de… [Continuar Leyendo]
Ingredientes: 80gr aceite 800 gr. berenjenas (3 medianas) 50 gr. panela 20 gr. vinagre de manzana 60 gr. cerveza negra. Una cucharadita de sal Preparación Calentar el aceite 5′ Varoma… [Continuar Leyendo]
Para cenar esta noche una deliciosa receta. Ingredientes: 1 calabacín 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 3 ajos Uno o dos cuartos traseros de pollo troceados Una lata de cerveza… [Continuar Leyendo]
Una nueva receta para el blog La base es un bizcocho genovés sin vainilla. 120 azúcar (mejor reducir que sale muy dulce) 4 huevos 120 harina Una pizca de sal… [Continuar Leyendo]
Ingredientes: 2 Berenjenas medianas 130 gr. de zanahorias 130 gr. de cebolla 2 dientes de ajo 50 gr. de aceite de oliva 150 gr. de tomate natural 400 gr. de… [Continuar Leyendo]
Ingredientes: 250gr. Zanahoria 60gr. Puerro 200gr. Calabaza 150gr. Judías verdes 100gr. Guisantes congelados 200gr. De merluza (se puede poner cualquier otra proteína, como carne o huevo) 1L. Agua 150gr. Aceite… [Continuar Leyendo]