Para cenar esta noche una deliciosa receta.
Ingredientes:
- 1 calabacín
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 3 ajos
- Uno o dos cuartos traseros de pollo troceados
- Una lata de cerveza
- 65gr. De aceite
- Pimienta blanca y sal
Preparación
- Trocear el calabacín, los pimientos y los ajos 3 segundos velocidad 5.
- Añadir el aceite y sofreír 10 minutos velocidad cuchara
- Añadir el pollo, la pimienta y la sal y sofreír 3 min. velocidad cuchara giro inverso.
- Añadir la cerveza y programar 30 minutos velocidad cuchara giro inverso.
Una buena forma de servirlo es acompañado de arroz basmati.
