Receta de lentejas de otoño. ¿Por qué son de otoño? Porque llevan un toque de calabaza que les da un sabor exquisito. INGREDIENTES 350 gr. de lentejas pardinas 2 zanahorias… [Continuar Leyendo]
Autor: Edith
Ingredientes 520gr. Agua tibia 300gr. Harina integral de trigo 300gr. Harina panadera 200gr. Harina integral de centeno 50gr. Aceite de oliva 20gr. Levadura (1 sobre levadura seca de panadería o… [Continuar Leyendo]
Pan de bocatas delicious Ingredientes 1 kg harina panadera 600gr agua tibia 20gr sal 1 sobre levadura pan 1 cucharadita panela Preparacion Mezclar harina y sal Mezclar agua con levadura… [Continuar Leyendo]
Y siguiendo con nuestras recetas de pan, sacada directamente del canal de YouTube de Alvaro Barrientos al que me estoy aficionando, tenemos estas deliciosas Hallullas chilenas. Fáciles de hacer y… [Continuar Leyendo]
Ingredientes 25gr levadura 280gr agua 70gr aceite 500gr harina de fuerza 10 gr. de sal Disolver la levadura en el agua templada y añadir el aceite. Dejar reposar 10′ Thermomix… [Continuar Leyendo]
Ingredientes Para fermentar • Levadura fresca (50 gr) • Agua (400 ml) • Azúcar (1 pizca) Para la masa • Aceite (100 ml) • Huevo (1 pieza) • Harina de… [Continuar Leyendo]
Ingredientes: 80gr aceite 800 gr. berenjenas (3 medianas) 50 gr. panela 20 gr. vinagre de manzana 60 gr. cerveza negra. Una cucharadita de sal Preparación Calentar el aceite 5′ Varoma… [Continuar Leyendo]
1 kilo de tomate maduro 100 gramos de pimiento rojo 150 gramos de pepino Una manzana Granny Smith 30gr de vinagre 150gr de aceite 1 cucharadita de sal 6 hielos… [Continuar Leyendo]
Para cenar esta noche una deliciosa receta. Ingredientes: 1 calabacín 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 3 ajos Uno o dos cuartos traseros de pollo troceados Una lata de cerveza… [Continuar Leyendo]
Una nueva receta para el blog La base es un bizcocho genovés sin vainilla. 120 azúcar (mejor reducir que sale muy dulce) 4 huevos 120 harina Una pizca de sal… [Continuar Leyendo]