Pan de bocatas delicious
Ingredientes
1 kg harina panadera
600gr agua tibia
20gr sal
1 sobre levadura pan
1 cucharadita panela
Preparacion
Mezclar harina y sal
Mezclar agua con levadura y azúcar
Unir ambas partes y amasar por 10 minutos
Reposo 30 minutos
Amasar 5 minutos
Reposo 30 minutos
Preparar los panes
Reposo 20 minutos
Hornear 20′ a 210º