Pollo encebollado con chips

Ingredientes:

250 gr. de cebolla
50 gr. de aceite
3 patatas medianas
2 pechugas de pollo
Sal y pimienta

Preparación:

Se introduce en la Thermomix la cebolla y se pica 5 seg. velocidad 4. Se baja con la espátula y se programan otros 5 seg. velocidad 4.

Se añade el aceite y se programan 10 minutos Varoma vel. cuchara.

Mientras se trocea el pollo en tirillas como en la foto y lo salpimentamos. Al finalizar el tiempo se añade el pollo.

Programamos 15 minutos, Varoma, giro izquierda velocidad cuchara.

Mientras se cocina el pollo, cortamos las patatas muy finas y las freimos en la sarten bien frititas.

Cuando finaliza todo, lo juntamos y lo mezclamos todo en un bol….

…y a disfrutar!!!